Histoire

Hinterland, c’est votre spot brunch et petit déjeuner à Bruxelles depuis 2015. Situé à deux pas du Musée Horta, ce restaurant de brunch propose une cuisine saine, gourmande et accessible à tous : végétariens, végétaliens, sans gluten ou simplement amateurs de bons produits.

Sur place (en salle ou en terrasse), à emporter ou livré chez vous, profitez d’une carte variée et savoureuse : bowls frais et équilibré, pancakes moelleux, et l'incontournable toast guacamole, bacon & cheddar. Sans oublier nos boissons originales, à personnaliser avec 3 sortes de lait.

Le week-end et les jours fériés, l’ambiance est toujours au rendez-vous : conviviale, décontractée et idéale pour un moment en famille ou entre amis. Venez goûter l’esprit Hinterland!